【资讯】山东滨州猪肉市场稳中有降临近春节持续低迷高寒水韭

山东滨州猪肉市场稳中有降 临近春节持续低迷

核心提示：距离春节还有一个多月的时间，往年这个时候，猪肉价格已开始上涨，1月13日，记者走访鲁北蔬菜批发市场了解到，滨州的猪肉价格稳中有降，临近岁末仍不见上涨。1距离春节还有一个多月的时间，往年这个时候，猪肉价格已开始上涨，1月13日，记者走访鲁北蔬菜批发市场了解到，滨州的猪肉价格稳中有降，临近岁末仍不见上涨。

13日上午，记者来到鲁北蔬菜批发商场，看到猪肉摊前的顾客零零散散，大多摊主都在闲坐着。猪肉商贩张凤霞已卖猪肉20余年，对市场行情也比较了解。她告诉记者，今年的猪肉价格相对稳定，和往年同期相比，价格要便宜3块钱左右。现在整头猪肉的批发价是9块5一斤，瘦肉是11块钱一斤，大骨头在7块钱左右，肥肉的价格还不到2块钱。“现在主要是供应一些老客户，零卖的很少，而且市场上卖猪肉的太多，今年的买卖很难干。”张凤霞说，现在猪肉市场供大于求，致使价格一直很低迷。

“现在市场上自己杀猪的很少，都是从外地批发，市场价格不能随便变动。前几天媒体上报道的病死猪肉进入市场一事也导致了猪肉价格的下滑。”张凤霞说，市民很注意食品健康，这段时间买猪肉的也少了很多。

对于年底价格是否会上涨，张凤霞表示，市场变化太快，年底的猪肉价格很难预测，估计不会有太大起伏，可能会在现在的价格基础上涨2到3毛钱。

另一位猪肉摊主邱先生也和记者抱怨今年的生意难做。“现在人们都注意养生，讲究多吃蔬菜少吃肉，吃肉的市民相对也少了。”邱先生说，现在人们的生活越来越好，想吃猪肉什么时候都可以吃，所以对猪肉也就没那么热衷了。

对于生猪的市场行情，沾化县富源街道办养殖专业户卢永刚告诉记者，今天刚出售了20头，价格是6块3一斤。“中秋节生猪的价格在7块钱左右，过了节就降到6块钱多钱。半个月之前还是6块7，现在又降到了6块3。”卢永刚说， 今年猪肉市场一直太不稳定，价格几次下跌。“现在生猪出售的价格和猪饲料的费用基本持平，人工费、水电费以及取暖费还得自己往里搭钱。”卢永刚告诉记者。

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