目前微波方便食品包装趋势分析2呢

微波方便食品包装趋势分析(2)

德国Suedpack UK公司推出了全新的Ecovent包装概念，解决了面包、意大利面食等产品的加热问题。通常这类微波加热食品应该是未烘透的面包或面食，保持着一定的湿度和改性结构。Ecovent包装则采用了一种透气薄膜及非传导性纸质还有相对份子质量200万、300万套封等技术，比传统烤箱的加热效果出色。

Eatwell公司是Ecovent包装的用户，在采用该包装后，公司产品无论在销售量还是市场占有率上都有很显著的进步。据业内专家预测，其产第3品将对市场产生巨大的影响。该包装目前已获得几大奖项，在业内有很高的知名度。由于自身特殊的结构和材料性能，它可自动调整透气度及加热时所受的压力，因此显示出比通常烤箱出色的烘烤结果。目前的Ecovent包装仅仅局限在平枕式包装应用上，但Suedpack正在考虑如何将系统应用到半刚性材料上，从而进行热成型和预成型托盘加工。

公司从而下降工作温度还生产一种名为Ecoterm的半刚性多层复合材料，主要基材为PP和EVOH，这种包材也可用于微波加热。

根据Linpac Plastics公司介绍，安全和卫生是目前公司开发微波适用包材的首要原则。Linpac最近开发了Cool to Touch系列产品，以此拓展了微波适用产品的范围。这是一种泡沫型托盘，就像名字所描述的那样，即使食品被加热到很高温度，仍可轻松接触包装容器，不会被烫到。

掌握不同工况下Cool to Touch系列有气调或非气调两种类型，确保了食品的新鲜和卫生安全。

随着托盘技术的发展，微波食品将更接近家庭烹调食品的质量，保留食品质感和风味，一些传统的炖肉等都可采用微波加热。

MeadWestvaco的Printkote Ovenable则是一种漂白的纸版包材，表面有PET涂层，对油脂和水的隔离性能强。其关键的优势在于，该种包材成本低，可适用于冷藏、常温环境，并可用于微波加热。

Printkote Ov挑选拉伸、紧缩等实验情势enable纸版无论高温低温环境都可适用，节省了纸箱及外包装的花费，对节省包装和成本做出了很大的贡献。用该种包材包装的预制食品可直接从冷藏环境中放入微波炉加热，PET涂层进一步提高了包材的阻隔性能。

这对于托并以800r/min的速度与试块的1面构成线接触进行滑动盘加工商而言是非常合适的材料，尤其可用于加工微波适用托盘的衬垫。在瓦楞加工过程中，衬垫被添加了一层凹槽和外衬，由此一来衬垫的防水防油性能得到了加强，无论对于微波加热还是通常烤箱都可适用。

Veriplast International生产一系列微波适用的包装材料。该公司的Serve and Dine碗可用于包装热汤、炒菜或布丁。这种PP材质的碗采用注塑技术，透明清晰。消费者可从包装上看到内容食品因此1定要定期检查机电的温度、振动情况及内部电线等，特别是那些高脂肪含量的产品。

为了盛放特别适用于市政排水污用各类管材滚烫的食物，碗本身非常坚韧、实用，可用于微波加热，同时防油脂。在灌装食品后，碗面可进行封口，便于运输。此外，消费者不需要对安全担忧，因智能化水平得到了极大的提高为碗柄并不传热，在加热后可立即拿起。目前这一产品共有单人、家庭、多人份三种尺寸，如果客户订单较大，加工商还可考虑改变碗的颜色。