河南省供港活猪去年110月同比增长107
2014年1-10月,河南供港活猪396批、6.29万头、1595.3万美元,同比分别增长11.5%、10.7%、11.1%,位居全国第四位。这是河南省供港活猪近3年来首次出现出口量上升的势头,并连续十五年安全无疫、八年无药残超标。2009年,河南供港活猪约16万头,但近年来,由于长途运输导致的费用上涨、香港与内地价格倒挂等因素影响,河南省的供港活猪数量逐年下降。
河南是全国供港活猪的主要省份之一。供港活猪在河南省已有近半个世纪的历史,当年周恩来总理亲自部署了从内地向香港运送鲜活食品的“三趟快车”,因此供港活猪工作既是经济工作、更是政治工作。河南检验检疫局自1998年接管供港活猪检验检疫工作以来,全力为河南供港活猪出口工作保驾护航,曾多次得到国家质检总局、商务部和省委省政府的多次表彰。具体措施包括:
一是注重质量控制。一是严格饲料监控,确保源头安全。二是严格落实日常监管,重大事项首报告。三是定期开展免疫抗体监测,强化重点物质的监控。四是严格45天停药,确保药残合格。五是留存影像资料,完善追溯体系,对供港活猪注册场实行“痕迹管理”制度。活猪发运时除填写外,还要留存影像资料,确保所有工作“来有踪、去有影”。从源头上、生产上、制度上对供港活猪的质量进行管控,确保供港活猪的质量安全可控。
二是注重品牌塑造。供港活猪到达香港以后进行拍卖,同重、同量不同价,最高时同等重量的一批生猪因品质高低差异价格竟相差50%之多,究其原因,在于“品牌”。每头供港活猪在发运时,身上都打上特有的标识--注册针印号,这样,对于有些品牌注册场的活猪一到香港市场,拍卖行看到针印号,给予的心理价位就高,这与近两年注册猪场注意引进新品系的种猪进行品质改良有直接关系。
三是注重市场跟进。一是香港市场对于猪的品质需求也在不断变化,例如:今年体重在110KG左右的、排骨率高的大猪比较受香港市场欢迎,指导企业适时跟进市场需求,调整饲养状况、挑选活猪。二是今年上半年国内养猪行情低迷,国内出售生猪平均每头亏损200-300元,香港市场价格虽也有所下降,但是相对国内价格能使养殖企业亏损有所减少,养殖企业的出口意愿有所增加。 (付盼盼)
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