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西瓜热量和营养价值营养素含量每100克

发布时间:2019-11-20 18:20:16 阅读: 来源:PC管厂家

西瓜(京欣一号)的热量和营养价值,热量:34 大卡(100克)分类:蔬果和菌藻,西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。 热量(大卡)34.00 碳水化合物(克)8.10 脂肪(克)一 蛋白质(克)0.50 纤维素(克)0.20 维生素A(微克)13.00 维生素C(毫克)7.00 维生素E(毫克)0.03 胡萝卜素(微克)80.00 硫胺素(毫克)0.02 核黄素(毫克)0.04 烟酸(毫克)0.40 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)11.00 钙(毫克)10.00 铁(毫克)0.50 锌(毫克)0.10 铜(毫克)0.02 锰(毫克)0.05 钾(毫克)79.00 磷(毫克)13.00 钠(毫克)4.20 硒(微克)0.08西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

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