食品安全监管应成常态

食品安全监管应成常态四川省市场监管局近期组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、饮料、蔬菜制品、食用农产品、蜂产品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、肉制品、豆制品、食盐、保健食品等11大类食品842批次样品，检出21批次样品不合格。主要问题是食品添加剂超范围超限量使用，检出禁限用农兽药超标，微生物污染、质量指标不达标等。看了报道，消费者好生忧虑：842批次样品，检出21批次样品不合格。不合格的21批次样品除外，抽检全部合格的821批次食品可以放心买、放心吃。那么，还有那许许多多没有被抽检的食品呢，是否都可以放心地买、放心地吃？换言之，被抽检的821批次食品全部合格并不等于四川市场上所有食品的质量全部合格。那该怎么办？显然，要求政府职能部门抽检监测四川市场上所有食品的质量，是很不现实的。但是，消费者要求政府职能部门经常性抽检，比如十天半月就抽检监测一次，不算过分吧。我国食品安全问题长期没有得到根本性解决，因此政府监管部门丝毫不能放松监管。2013年，全国人大代表带300多件有毒食品到北京开两会的严峻现实，使广大消费者至今还心有余悸。所以今天，面对四川821批次食品抽检合格、21批次食品抽检不合格的新闻，我们且喜且忧。这就如同前几年消费者质疑国产奶粉一样国产奶粉99%合格，还有1%呢？常言道，不怕一万就怕万一。已有事实证明，在入口问题上，哪怕1%的不合格也是非常危险的。所以，笔者认为，食品安全抽查监管应成为常态。为什么食品安全抽检监管应该常态化？这是因为，时下不少商人的血管里流淌的不是道德的血液，他们利欲熏心、唯利是图、一切向钱看。你放松了监管，他制假售假就会肆无忌惮。食品安全，民心所望。食品安全的大堤需要严防死守，懈怠职守是对人民生命的漠视。当然，食品抽检监测常态化，不仅需要大量人力、物力、财力，更需要执法者具备以民生为重的强烈责任感和高度自觉性。842批次样品，检出21批次样品不合格。但愿这类抽检行动多些，再多些。

TAG标签：